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茶颜悦色回应“长沙临时闭店七八十家”:店铺未退租,店员工资不受影响,去武汉岳阳株洲浏阳帮忙

本站原创2021-11-14 17:39:08 快审 621

11月10日下午,茶颜悦色发文对“长沙部分门店临时关闭”的情况作出回应。

本次长沙有七八十家临时闭店,目前会去浏阳、株洲、岳阳和武汉开店,这是茶颜悦色面对疫情的自救。

九派财经联系长沙正常营业门店的工作人员,他表示每个茶颜的员工受到的影响不大,公司没有裁员这样的问题,工资也没受影响,就是闭店的员工可能会去其他门店帮忙。

最近这次集中临时闭店,是茶颜悦色今年第三次集中临时闭店。第一次是年初的就地过年,第二次是七月底疫情反复。

茶颜悦色品牌负责人刘女士告诉九派财经,疫情反复的影响下,临时闭店是正常的调整方式。这次受到了这么大关注,也是因为有海底捞退租闭店的新闻在前,时间节点上连起来了。

她针对某些中介在门店上贴出“店铺转让”的情况回应到,现在临时关闭的店铺不会退租或转让,过段时间会正常营业,即使现在临时闭店,店铺租金也仍在正常支付。

茶颜悦色还在发文中表示“撑得住”,接下来会竭尽最大的努力,多做正确的决定,少犯错误。

活得不那么好是肯定的,但团队的心态还算正向。这两年跟疫情交锋以来,茶颜伙伴们在数次的调整中,做好了打持久战的准备。”

【1】“自救”不会影响到任何员工收入

九派财经:现在的经营状况如何?

刘女士:受到了一些影响,没有以前那种排老长的队伍那种“盛况”了,会少一些。

随着现在的疫情反复,长沙的人流量减少,门店也没有那么多人有需求来消费排队,也是我们应对疫情的“自救措施”,临时关闭一些密集布点的门店。

九派财经:目前对闭店员工的安排具体是怎样的?

刘女士:这些临时闭店的门店员工小伙伴是不会受影响的。

一方面是这些临时关闭的门店以后还会再开;另一方面是有安排一些小伙伴去长沙、武汉的其他门店支援,还有一些是在筹备株洲、浏阳新店开张,准备和培训工作也很需要他们的。

九派财经:临时闭店的店铺被中介贴小广告的情况有应对处理么?

刘女士:我们也是被提示才发现门面外边被贴了条子,每家门店都是正常租赁的,可能有几家快到期了,一般情况下也都会继续续租。都是黄金商圈的铺子,当时谈下来的时候也不容易。

对于那些贴广告的中介,我们这边也打过电话、加过微信联系,但都没有回复,也在积极调查这个事儿,他们不了解情况就乱贴了。

九派财经:这次临时闭店受到关注是什么感觉?

刘女士:确实也是和茶颜的新店开张、海底捞闭店退租的消息都撞到一起,受到很大的关注,谢谢大家。

在临时闭店的消息发出后,我也会翻看评论,看到网友留言觉得很感动、暖心,真的十分感谢伙伴们在鼓励我们。

对于大家的认可,我认为是产品成功的体现,说明茶颜受到了市场和年轻人的喜欢。还有服务方面,可能会有点吵,但是也是想要营造出一种比较热情、像家人朋友的感觉给到大家。甚至有些“社交牛逼症”,也是湖南人热情好客的性格因子。

【2】面对质疑时有错就认、知错就改

九派财经:能说说在其他市州布局开店的原因吗?

刘女士:茶颜悦色是立足湖南的本地品牌,我们也想给其他市州的伙伴们带去口感很好一杯茶饮,希望让他们在没办法来长沙的情况下,在身边也能喝到茶颜。

其实这个计划我们两年前就在考虑了,拓展市场。在疫情情况下,也是为了“自救”就推进了这个进程。

九派财经:当时密集型开门店出于什么样的考虑?

刘女士:之前是因为茶颜悦色的饮品是现淬现调,和其他饮品相比,制作时间长一些、放置时间短一些,及时饮用口感更好。加上五一商圈人流非常密集,很多人要买我们的奶茶的话,要等很长时间,我们也是考虑到缓解消费者等待时间,所以有密集布点。

在长沙作为“网红”城市崛起的发展中,茶颜悦色确实是占到了红利的。

九派财经:茶颜曾经出现过包装盒设计问题,面对来自市场消费者的质疑,公司是怎么看待这个问题的?

刘女士:我们就是本着踏实做茶饮的心态,真诚地把东西做好,发现错误就认、就改。大家批评教育我们的地方,说得对、是实事求是,就会积极面对改进。

茶颜创始人吕良先生现在都还戏称自己的团队是个“草台班子”,最开始创业的时候,茶颜的饮品和当时流行的珍珠奶茶差别挺大的,会很担心顾客不能接受这种新式茶饮的形式,那时候就会拿着产品给很多人试饮,接收来自各方的意见,有则改之、无则加勉。

现在就变成了一种常态,和顾客也形成了像合作伙伴一样的关系,就会觉得大家的意见非常重要,公司这边也很重视。

武汉晨报记者 欧俏妤


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